21 enero, 2021

¿CUÁL ES EL QUESO IDEAL PARA TI?

Los quesos son una excelente fuente de proteína y de grasa, el consumo de los quesos bajos en grasa como el queso panela, oaxaca, requesón, cotage se recomienda para las personas que tienen una buena tolerancia a la lactosa.
13 enero, 2021

DIETAS LIBRES DE GLUTEN ¿SON PARA TODOS?

En los últimos años se ha popularizado la dieta libre de gluten, sin embargo, la pregunta es si este tipo de alimentación es recomendable para la población en general.
16 diciembre, 2020

¿SERÁ LO MISMO HIDRATARSE CON AGUA Y CON TÉ?

En la consulta se escucha mucho la frase, “no me gusta el agua sola”, o “no tomo mucha agua, pero sí, té, ¿eso cuenta?” Por eso es interesante preguntarse ¿será lo mismo hidratarnos con agua natural que con té o infusiones?
17 noviembre, 2020

EL PAN DE MASA MADRE Y SUS BENEFICIOS

Cuántas veces no has escuchado a alguien decir que a partir de que dejó de comer pan, bajó de peso, o le disminuyó la inflamación o el tamaño del abdomen, entre otros comentarios negativos relacionados con este alimento
16 octubre, 2020

DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura recomienda que reconozcamos y aun les rindamos homenaje son los campesinos en México, de América, de África, y de Asia que luchan contra las sequías y la desertificación.
3 octubre, 2020

CAFÉ: LOS BENEFICIOS DEL CONSUMO MODERADO

El consumo de 3 a 5 tazas de café actúa como estimulante, te mantiene alerta, da energía, es diurético y laxante.
29 septiembre, 2020

CÓMO COLABORAR CON EL PLANETA DESDE TU CASA

“Cada año un tercio de la producción mundial de alimentos para consumo humano no llega a ningún plato y se pierde o se desperdicia”.
25 agosto, 2020

¿CUÁNTOS KILOS DEBO SUBIR EN EL EMBARAZO?

El aumento de peso durante el embarazo es un tema muy controversial y que causa mucha polémica en las mujeres, se sabe que un incremento adecuado es importante para la salud de la madre, pero principalmente del bebé
19 agosto, 2020

CÓMO FOMENTAR HÁBITOS SALUDABLES EN LOS NIÑOS

la formación de hábitos no se hace de un día para el otro, o se logrará con sólo decirlo, es una tarea de permanencia, de aciertos y errores.